落ちアユ

                       
食欲の秋ーーーー


時期的に今年最後の落ち鮎

               「落ち」なんて 結果待ちの時に縁起でもない…なんて思いながらも


ヤナへ食べに行ってきました(^◇^;)


d0209344_11522364.jpg



鮎というと 夏のイメージが強いけど

この時期 落ち鮎と言って 

産卵のために川を下ってきた鮎が絶品だ!という事で

郡上まで 食べに行ってきました


昔、高速道路がなかった頃は郡上までは遠く感じたけど

今じゃあ 1時間ちょっと…




ヤナで食べる鮎は2回目 前食べたのは20年以上前かな 




ここは すべて天然物だそうで


黙々と炭の番をするおじさん


d0209344_1130484.jpg
 



いい感じの色に焼けてます


d0209344_11313845.jpg




まずは 鮎の煮付けにフライ



d0209344_11324850.jpg



開いてフライにした鮎は骨ごとペロリ




次は 塩焼きに田楽


d0209344_11341619.jpg






大きい方のサイズは見たことのない大きさ


d0209344_11364331.jpg



この焼き色とふっくら感はやはり炭火ならでは

卵もいっぱい入ってて 2匹食べたら お腹いっぱいです


d0209344_11374778.jpg




どんだけ鮎好きやねん  の状態

猫も食べるところはないかな…




最後は鮎雑炊か鮎ごはん


d0209344_1140021.jpg





落ち鮎を堪能してきました






でも  これだけ「落ち」「落ち」って…        はぁ…





工芸ブログランキングへ
  ↑ ↑ ↑ 工芸ブログランキングに参加しています  クリック049.gif して応援おねがいします040.gif


クッションの上でご機嫌な鯵男くん

d0209344_11462076.jpg



なんか気にいったようで…


d0209344_1147963.jpg



くつろいでる姿を見ると


d0209344_11494772.jpg



ダメって言えないなぁ



d0209344_195499.jpg
      ちっちゃい頃のもずくさん          工芸ブログランキング
  ↑ ↑ ↑ 工芸ブログランキングに参加しています  クリック049.gif して応援おねがいします040.gif


こちらも始めました       
クリックお願いします040.gif にほんブログ村 美術ブログ 陶芸へ
にほんブログ村
[PR]
by gu-nya7 | 2012-10-18 12:17 | 生活
<< 高台 レベルアップ >>